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TECNICO PREVENCIONISTA EN SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

12/7/16

Alertan por sustancias cancerígenas en chocolates de reconocidas marcas

Se encontraron niveles “peligrosamente elevados” de hidrocarburos aromáticos, que se concentrarían en el envase y traspasarían al chocolate.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria advirtió hace cuatro años que los consumidores pueden estar expuestos –a través de las comidas– a un tipo de compuestos que surgen como productos secundarios durante los procesos de combustión.
Los compuestos se conocen como “hidrocarburos aromáticos”, y son posibles agentes cancerígenos.
Ahora, una organización no gubernamental que se dedica a cuidar la salud de los consumidores en Alemania, FoodWatch, realizó un relevamiento sobre tres firmas de chocolates, incluyendo a las barritas Kinder y a los chocolates Lindt (que se venden en Argentina), encontró que contienen esos compuestos peligrosos, y pidió que se los retire del mercado.
El reclamo de la ONG, según informó en su página web, se basa en los resultados de un test sobre 20 productos de diferentes marcas.
En tres de los productos, se encontraron niveles “peligrosamente elevados” de hidrocarburos aromáticos derivados de aceites minerales, un subproducto líquido que se obtiene de la refinación del petróleo y que sería altamente cancerígeno.
Al parecer, estas sustancias se concentrarían en el envase y traspasarían al chocolate.
La investigación de FoodWatch hizo foco en las barritas Kinder (de Ferrero), Fioretto Nougat Minis (de Lindt) y Sun Rice Classic Schoko Happen (de Rübezahl).
Para el organismo, estas golosinas podrían ser catalogadas como alimentos “probablemente cancerígenos” y, ya les solicitó a los fabricantes que retiren sus productos del mercado.
Se sabe también que los hidrocarburos aromáticos son de difícil degradación, por lo que su permanencia en el ambiente puede durar años, afectando seriamente al medio acuático y terrestre.

10/7/16

Los tóxicos ocultos en los productos del hogar Julio 7, 2016 05:00

Científicos señalan que elementos de uso diario tienen componentes potencialmente dañinos para el ser humano


En el marco de un proyecto denominado Targeting Environmental Neuro-Developmental Risks (TENDR- Apuntando a los Riesgos Ambientales del Desarrollo Neurológico), y desarrollado por científicos estadounidenses expertos en varias disciplinas, se identificaron los riesgos para la salud que implica la exposición a algunos de los químicos presentes en los productos de uso diario.

El equipo que se conformó por investigadores de las principales universidades de Estados Unidos, como Harvard y Columbia, miembros de organismos como el Instituto Nacional de Ciencias de Salud Medioambiental, la Escuela de Medicina del Hospital Monte Sinaí, entre otros logró un consenso absoluto. "La exposición continuada a químicos tóxicos presentes en el aire, el agua, la comida, el suelo y los productos de consumo pueden aumentar el riesgo de discapacidades cognitivas, sociales o de comportamiento, así como desórdenes específicos en el desarrollo neurológico, como el autismo y el síndrome de déficit de atención con hiperactividad", expresa el informe.

Plásticos, envoltorios, cortinas de ducha, muebles, electrodomésticos, productos cosméticos y de higiene diaria e incluso algunos alimentos, aún presentan este tipo de componentes.
Preste atención a las etiquetas y evite comprar productos si contienen los siguientes componentes:

Ftalatos

Los ftalatos o ésteres de ácido ftálico son productos químicos industriales que se usan como disolventes. También su utilizanción es frecuente en plásticos para volverlos más flexibles y resistentes, en este caso el policloruro de vinilo (PVC) es el más frecuente. Los más usados son el DEHP, el DIDP y el DINP. También sirven para fijar esencias a productos químicos.

La prohibición de estos productos ha llegado a varios países. Pero todavía se pueden encontrar en shampoos, acondicionadores, aerosoles para el cabello, perfumes, esmaltes de uñas, embalajes para comida, cápsulas de medicamentos y juguetes sexuales.

Los expertos lanzaron las siguientes recomendaciones con respecto a este químico: elegir lociones y detergentes sin fragancia, usar envases de vidrio y no de plástico para calentar la comida en el microondas, no comprar juguetes si en la etiqueta dice que contienen DEHP, DBP o BBP y evitar el uso del PVC.

Polibromodifenil éteres (PBDE)

Los polibromodifenil éteres o PBDE son compuestos bromados que se usan para evitar que productos electrónicos de plástico y muebles incendien. El polibromodifenil se aplica en las espumas de poliuretano.

Su degradación en la atmósfera es muy lenta, por lo que es un compuesto difícil de eliminar.
En 2006 en California, Estados Unidos se prohibió usarlos tras un estudio de la Universidad de Columbia que comprobó que el consumo de esta sustancia por parte de las madres era transmitido a los lactantes lo que generaba un descenso del coeficiente intelectual y pérdida de atención en los niños.

Las recomendaciones para el PBDE van desde elegir muebles con relleno que sean "libres de retardantes de llama", limpiar el polvo de la casa con frecuencia, hasta usar un felpudo en la puerta para que las partículas de PDBE en los zapatos del visitante no ingresen al hogar.

Mercurio

"El mercurio es una sustancia tóxica con efectos nocivos para el ser humano, en especial para las embarazadas, los lactantes y los niños", señala la Organización Mundial de la Salud (OMS). "El principal efecto del metilmercurio es la alteración del desarrollo neurológico; afecta negativamente el desarrollo del cerebro y del resto del sistema nervioso del niño".

Aun así el mercurio y sus derivados están presentes, por ejemplo, en termómetros, pilas, amalgamas y energías que se basan en la combustión del carbón. La recomendación es evitar todo esto y descartar algunos cosméticos y medicamentos antiguos que contaban con cloruro mercurioso.
En la lista de químicos potencialmente tóxicos también están el plomo, el flúor, el DDT, el tetracoloetileno, entre otros.

3/7/16

INUMET advierte que lo peor está por venir: Recomendaciones y teléfonos de emergencia


Inumet advierte que lo peor está por venir en cuanto a lluvias y tormentas eléctricas. El informe especial de las perspectivas del tiempo para los próximos días indica que la ocurrencia de precipitaciones y la probabilidad de tormentas tendrá mayor intensidad desde la noche del sábado 2 de julio y hasta el día martes 5, inclusive. En el sector sur, los acumulados de precipitación podrían alcanzar valores muy relevantes. Se indica asimismo que un frente frío se avecina al país, al tiempo que el territorio nacional continúa siendo afectado por una masa de aire cálida, húmeda e inestable, proveniente del noroeste del país. (ver informe completo al final de la página).
Aparte de esto, rige actualmente una advertencia nivel amarillo por lluvias abundantes y tormentas intensas  para Maldonado y 11 departamentos del país (ver informe).
Recomendaciones del SINAE
Ante este poco alentador panorama, semanario La Prensa publica las recomendaciones del Sistema Nacional de Emergencias – SINAE – ante tormentas y lluvias intensas. Los teléfonos a nivel nacional para Emergencias son el 911 Policía y 104 Bomberos.
Antes queremos hacer hincapié en no intentar cruzar por caminos, calzadas o puentes inundados aunque se conozca el lugar: desplazarse en autos, motos o caballos no disminuye el riesgo de ser arrastrado debido a la cantidad y fuerza de las aguas. En el temporal del 15 de abril murieron 4 personas por esta causa, una de ellas, un vecino de Pan de Azúcar.
Teléfonos de utilidad pública ante cualquier emergencia en Maldonado:
Frente a una tormenta asociada con lluvias intensas y vientos fuertes se recomienda:
Mantenerse informado sobre pronósticos, estado del tiempo y advertencias de las autoridades.
Tomar especiales precauciones con las personas más vulnerables (niños, personas adultas mayores, personas discapacitadas, personas enfermas). No dejarlas solas.
Mantener a los animales domésticos en lugares protegidos.
Retirar del entorno (jardines, balcones, etc.) objetos que puedan ser impulsados por el viento y transformarse en proyectiles.
Cerrar y asegurar puertas y ventanas exteriores. Evitar permanecer cerca de ellas. Si es necesario, refugiarse en la habitación más protegida de la vivienda.
Evitar la circulación innecesaria de personas y vehículos. En caso de tener que salir a la intemperie, usar ropa adecuada (abrigo y calzado impermeable).
En caso de tener que permanecer fuera del hogar por muchas horas (en el trabajo, en el local de estudios, etc.) llevar alguna prenda adicional (medias, calzado, etc.).
En caso de tener que circular recordar:
No intentar cruzar por caminos, calzadas o puentes inundados aunque se conozca el lugar: desplazarse en autos, motos o caballos no disminuye el riesgo de ser arrastrado debido a la cantidad y fuerza de las aguas.
Procurar transitar por rutas principales y en horas diurnas.
Conducir con extrema precaución:
Disminuir la velocidad. Aumentar la distancia de seguridad con el vehículo delantero. Circular con “visión panorámica” atendiendo a lo que sucede alrededor (cables caídos, ramas, etc.). Evitar maniobras bruscas. No frenar abruptamente para disminuir la posibilidad de deslizamiento (acquaplanning).
En caso de identificar actividad eléctrica recordar:
Alejarse de espacios abiertos (canchas, estacionamientos, etc.) y de torres, alambrados o cualquier otra estructura metálica.
Alejarse de la costa y no bañarse en piscinas, playas, ríos, etc.
Evitar refugiarse bajo los árboles: la madera mojada es conductora de la electricidad.
En la medida de lo posible, evitar el uso de teléfonos celulares. En caso de advertir cables de tendido eléctrico caídos, no tocarlos y notificar de inmediato a las autoridades.
Procurar desconectar antenas y entradas de TV cable. En caso de vivir en zonas rurales, desenchufar los aparatos electrónicos.
Si se corta la luz…
En caso de que se interrumpa el suministro de energía eléctrica notificar la situación a la línea de reclamos de UTE al 0800 1930 o enviar un SMS al 1930 con la palabra LUZ y el número de cuenta (figura en amarillo en la parte superior derecha de la factura).
En todo momento, procurar mantener la calma y en caso de emergencia llamar al 911 – Bomberos en todo el país 104
Informe especial de INUMET

Perspectivas del tiempo a partir del sábado 2 hasta el martes 5 de julio
Frente frío de muy lento desplazamiento proveniente desde la República Argentina se estacionará sobre el territorio nacional, afectando principalmente los departamentos ubicados al sur del Río Negro. Asimismo, nuestro país continúa siendo afectado por una masa de aire cálida, húmeda e inestable, proveniente del noroeste del país.
La combinación de estas condiciones meteorológicas generara que durante los días antes mencionados se experimente la ocurrencia de:
 TEMPERATURAS ELEVADAS: se espera se registren temperaturas mínimas y máximas por encima de la media climatológica para la época del año en la que nos encontramos, principalmente en la zona Norte.
 HUMEDAD ALTA: valores elevados de humedad relativa en todo el país favoreciendo la reducción de visibilidad debido a la formación de nieblas y neblinas.
 TORMENTAS Y PRECIPITACIONES PERSISTENTES: principalmente al sur del Río Negro se prevé la ocurrencia de tormentas, algunas puntualmente fuertes. Las mismas podrían estar acompañadas de precipitaciones puntualmente abundantes, rachas de viento fuerte, intensa actividad eléctrica y ocasional caída de granizo. Se esperan mejoras temporarias durante todo el período antes mencionado.
Nota: La ocurrencia de precipitaciones y la probabilidad de tormentas se verificará con mayor intensidad de la noche del sábado 2 de Julio y hasta el día martes inclusive. En el sector sur los acumulados de precipitación podrían alcanzar valores muy relevantes.
INUMET continuará monitoreando la situación e irá informando de los nuevos cambios que pudieran surgir, emitiendo el Nivel de Riesgo que corresponda.
Gerardo Debali – semanario La Prensa
Publicado sábado 2 de julio hora 16:00
Fuente INUMET – SINAE
Foto portada Marcelo Escondeur para semanario La Prensa

2/7/16

¿Cómo actuar ante una emergencia cardíaca?

La normativa, vigente en Uruguay desde 2008, garantiza que las grandes superficies -aquellos sitios donde transitan más de mil adultos por día- deben contar con un desfibrilador y al menos el 50% de los funcionarios de esas instituciones deben estar capacitados para reconocer una emergencia y actuar ante ella.

El doctor Santiago de los Santos, director del Área Pre Hospitalaria del Casmu, explicó a El Observador que en Uruguay unos 15 habitantes por día mueren súbitamente, en muchos casos debido a un trastorno llamado fibrilación ventricular. "Es un caos eléctrico que hace que el corazón deje de bombear", continúa. Cuando se instala ese tipo de arritmia, a la persona le quedan unos diez minutos de vida. Si en ese lapso, hay un ciudadano cerca que este entrenado y reconozca la emergencia, las chances de resucitar al individuo rondan el 70%.

Hoy en día, una persona que nada sabe de medicina es capaz de resucitar a otra que sufre de muerte súbita. Por eso, el doctor de los Santos hizo hincapié en la importancia de "curricularizar la enseñanza de la resucitación cardíaca" mediante la capacitación de docentes de Primaria y Secundaria para que luego puedan brindar cursos a los estudiantes. "No debería haber un solo uruguayo que no supiera hacer masaje cardíaco", agrega.


¿Cómo reconocer una emergencia?
Al ver a una persona que pierde el conocimiento y cae al piso, lo primero que se debe hacer es chequear si respira correctamente.


¿Cómo actuar ante ella?
Primero se debe llamar a la emergencia móvil y luego pedir que alguien arrime el desfibrilador externo automático más cercano.

Mientras se espera la llegada de ambas cosas, se debe hacer masaje cardíaco a la persona inconsciente. Es la maniobra más importante en resucitación cardíaca en individuos de cualquier edad. Lo recomendable es llegar a hacer entre 100 y 120 movimientos por minuto.

Una vez que llega el desfibrilador, el aparato cuenta con una guía de audio con las instrucciones para su uso.






Extraído de Observador

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